Date

25, 26, 27 Septembre 2019

Lieu
Centre des Congrès de Reims

Programme

Un congrès sous le signe du changement où
l’humain est au cœur de la transformation

Programme prévisionnel du Congrès du Centenaire, sous réserve de modification

13:30 – 14:15

Ouverture de l’espace “o Bistr’OT” et du village des Exposants

14:15 – 15:15

Les Actus’Tourisme, 1ère session des ateliers thématiques

1. Juridique & social

Intervenant : Cabinet Alkemist (Elise FABING, Alice GOUTNER, Arthur BOUCHAT)

TITRE : L’Office de Tourisme, agent de voyage, quelle responsabilité depuis le 1er Juillet 2018 ?

La responsabilité de l’agent de voyage a été considérablement renforcée par l’ordonnance du 20 décembre 2017 entrée en vigueur le 1er juillet 2018.

Sa responsabilité est désormais dite « de plein-droit » et automatiquement engagée si elle ne parvient pas à démontrer qu’un tiers, que le client ou que des éléments extérieurs, imprévisibles et irrésistibles ont empêché la prestation d’avoir lieu. Applicable à tous les types de prestations vendues ou simplement « offertes à la vente » (forfaits, services de voyage, billetterie…), cette responsabilité renforcée s’est accompagnée d’un accroissement des obligations d’information avant la réservation du client, au moment de sa réservation et même après celle-ci.

Après plus d’un an de mise en application, ces nouvelles normes restent complexes à apprécier et à définir, faute de recul suffisant.

Venez partager avec nous vos expériences de mise en conformité et échanger sur les difficultés que vous avez rencontrées.

2. Travailler ensemble

Intervenants : Marie LE BIHAN, Animatrice régionale CRT Centre-Val de Loire – Marc RICHET, Directeur général du CRT Centre-Val de Loire – Clémence PAYROT, Directrice de L’OT de Cahors Saint-Cirq-Lapopie – Pierre LAGACHE, Directeur de l’ADT Lot Tourisme

TITRE : OT, ADT et CRT : quelles complémentarités au service des touristes, des professionnels et des territoires ?

Illustré par des modes opératoires et des schémas de fonctionnement, cet atelier présentera comment donner de la cohérence à l’action des institutionnels du tourisme dans le cadre d’une compétence partagée assez floue.

3. Démarche de Progrès

Intervenants :

Sophie BONIDAN, chargée de la Qualité, des Classements et Relations avec les Offices de Tourisme et Relais Territoriaux à Offices de Tourisme de France, fédération nationale.

TITRE : Marque Qualité Tourisme : décryptage des grands changements à venir

Présentation des changements à venir, du Portail Qualité et du nouveau référentiel, ainsi que des nouvelles modalités d’audit.

4. Observatoire

Intervenants : Jacques BECKER, président de la commission Observatoire OTF et Président du RT Vendée – Félix LABONNE, Directeur de projet à Nouveaux Territoires – Dominique LE THERESIEN, Directeur OT Dinan-Cap Fréhel Tourisme et Mathieu DAUBON, chargé de la formation professionnelle et prospective à Offices de Tourisme de France, fédération nationale.

TITRE : PilOT : Observatoire touristique et pilotage de l’activité des Offices de Tourisme

Offices de Tourisme de France présentera lors de cet atelier un état des lieux des observatoires touristiques institutionnels, réalisé au printemps 2019. La seconde partie de l’atelier permettra d’échanger autour du projet PILOT, un outil de pilotage des Offices de Tourisme qui sera proposé par OTF à son réseau dès 2020. Plusieurs membres de la commission nationale observatoire seront présents pour apporter leurs témoignages et répondre aux questions des participants.

5. Itinérance

TITRE : Itinérances et Slow-Tourisme

Intervenants :

  • Olivier BESSY, Professeur de géographie-aménagement et Directeur du Master Tourisme à l’université de Pau et des Pays de l’Adour.
  • Jean-Pierre BOEUF, Directeur OT Arles-Crau-Camargue, OT pilote sur la réflexion nationale coordonnée par OTF « Quel rôle pour mon OT dans le développement des itinérances en France »
  • Jacques MICHEL, président de la commission Itinérances d’Office de Tourisme de France, Christel CARUSO, coordinatrice de la commission Itinérances, chargée de la communication événementiels et de la structuration fédérale à Offices de Tourisme de France, fédération nationale en présence de partenaires fédéraux, acteurs associés au sein de la commission Itinérances d’OTF.

Après avoir défini et restitué les notions d’itinérances et de slow tourisme dans notre société, Oliver BESSY propose des scénarii pour les territoires intéressés par cette nouvelle forme de développement touristique.

Jean-Pierre BOEUF, directeur de l’OT d’Arles-Crau-Camargue vous présentera ses premiers pas et vous livrera son retour d’expérience un an après ses débuts.

Les partenaires fédéraux apporteront leurs éclairages et expertises pour être au plus proche de vos questionnements et vous accompagner dans le développement du slow tourisme et des itinérances sur vos territoires.

6. Innovation et Destination Touristique

Intervenants : Emmanuel BODIN, CEO d’Open Tourisme Lab et Paul FABING, Directeur du pôle Qualité de l’accueil de RésOT Alsace.

TITRE : Comment mettre en place une stratégie d’innovation sur son territoire

Quelles sont les postures des territoires face à l’innovation ? Open Tourisme Lab présentera sa démarche pro-active vers les territoires qui souhaiteraient passer ce cap. Plusieurs Start-Ups témoigneront sur des expérimentations menées avec des territoires.

7. Taxe de séjour

Intervenants : Guillaume BOULANGER, Chargé de Mission au Bureau des destinations touristiques, Direction générale des Entreprises et Christophe MARCHAIS, directeur Offices de Tourisme de France, fédération nationale.

TITRE : Tout savoir sur la Taxe de Séjour

Descriptif en cours

15:15 – 16:15

Pause dans l’espace “o Bistr’OT”

16:15 – 17:15

Les Actus’Tourisme, 2ème session des ateliers thématiques

8. Juridique & Social

Intervenants : Cabinet Capstan (Laurent DESCHAUD, Marine VAQUETTE, Arnaud CERUTTI)

TITRE : Gérer le CSE dans les entreprises de moins de 50 salariés

Quelles sont les obligations d’élire un CSE avant le 1 er janvier 2020, comment identifier les moyens dont dispose le CSE ? Réunir le CSE et déterminer ses attributions. Faire face à l’exercice du droit d’alerte par le CSE

9. Bien communiquer entre techniciens et élus

Intervenant : Jean-Yves VALEMBOIS DGS de Saint Pierre d’Oléron

TITRE : Les clefs d’une bonne entente

Description en cours

10. Atelier Relais-Territoriaux

Intervenants : Marie-Flo GUY RT OT Normandie, Marie LE BIHAN RT OT Centre Val de Loire, Fabien HENNION RT OT Nord.

TITRE : A quoi ça sert un RT aujourd’hui ?

Après tous ces changements vécus depuis 18 mois bouleversant le paysage du réseau des OT, les RT doivent s’adapter pour répondre aux attentes des OT. Cet atelier permettra d’aborder la question suivante “ à quoi sert un RT aujourd’hui ? “. Que vous soyez RT ou OT, venez échanger sur votre vision du rôle du relais territorial et des missions qui devraient lui être confiées. A l’issue de l’atelier, les contours du RT idéales seront définis, chacun pourra s’en inspirer et, pourquoi pas, poursuivre les échanges dans chaque localité au retour du Congrès.

11. Formation Professionnelle

Intervenants : Jack AUBERT Directeur des Partenariats et des Relations Institutionnelles à l’AFDAS et Mathieu DAUBON, chargé de la formation professionnelle et prospective à Offices de Tourisme de France, fédération nationale.

TITRE : Formation professionnelle : impacts de la loi « liberté pour choisir son avenir professionnel »

La loi pour la liberté de choisir son avenir professionnel a été promulguée le 5 septembre 2018. Elle réforme l’apprentissage et la formation professionnelle et a impacté le quotidien des institutionnels du tourisme depuis plusieurs mois. Offices de Tourisme de France propose, au sein de cet atelier, de revenir sur les points majeurs de la réforme, de mesurer leurs impacts et d’anticiper les prochaines évolutions. Le nouvel OPCO (Opérateur de Compétences) de notre branche professionnelle, l’AFDAS, sera aussi présent. Il présentera son fonctionnement, sa stratégie et pourra répondre aux questions des participants.

12. Digital et e-réputation

Intervenant : Jean-Marc GAIGNARD Directeur de la société Raccourci et Jean-Pierre BOEUF directeur de l’OT d’Arles-Crau-Camarque

TITRE : Conseiller en déconseillant

Descriptif en cours

13. Prospective

 Intervenant : Jean-Luc BOULIN, responsable de la commission Prospective d’Offices de Tourisme de France et directeur de la MONA, RT Nouvelle-Aquitaine

TITRE : Office de tourisme du futur : le changement passe d’abord par le manager !

Le but de cet atelier est de parler de la méthode et de la posture du directeur de la structure face aux changements. Des directeurs seront invités à témoigner lors de cet atelier.

14. Développement durable

Intervenants : Guillaume Cromer, directeur d’ID-Tourisme et Sophie Bonidan, chargée de la Qualité, des Classements et Relations avec les Offices de Tourisme et Relais Territoriaux à Offices de Tourisme de France, fédération nationale.

TITRE : Développement Durable dans mon office : par quoi je commence ?

Plusieurs structures témoigneront sur la mise en place d’actions durables en interne ou avec des partenaires.

17:30 – 19:00

Découverte de Reims, une visite guidée ou une chasse au trésor urbaine et numérique pour découvrir les secrets de la cité des sacres et du champagne.

Rendez-vous à 17h15 à l’accueil du Centre des Congrès

(En option, sur réservation)

20:00

Soirée Off, une soirée conviviale dans un lieu emblématique de Reims

Salon Degermann, 35 rue Buirette

(En option, sur réservation – Places limitées)

09:00 – 09:45

Conférence d’ouverture du congrès du centenaire

Par Vitalie Taittinger, directrice marketing et communication Maison de Champagne Taittinger et Maxime Toubart, président du Syndicat Général des Vignerons

09:45 – 10:45

  • Discours inaugural

Par Christian Mourisard, Président Offices de Tourisme de France, fédération nationale

  • Table ronde des élus “l’organisation territoriale du tourisme institutionnel, enjeux et perspectives”

Animée par Cyrille de la Morinerie, journaliste à Europe 1

10:45 – 11:45

Pause “o Bistr’OT”

11:45 – 12:45

Séquence Inspirante “EmOTions mon amour” : la transformation de la relation client

Par Guillaume Colombo, directeur GVB, culture et tourisme et Paul Fabing, directeur du pôle Qualité à resOT Alsace

Les émotions nous suivent et nous impactent au quotidien. Elles peuvent également être des leviers puissant dans la relation client. Dans cette séquence, nous découvrirons comment utiliser l’émotion comme vecteur de la relation client, et comment l’Office de Tourisme peut prendre en main ces outils pour améliorer son accueil. Une séquence qui va faire appel à tous vos sens…

12:45 – 14:00

Pause déjeuner

14:00 – 14:30

De la confédération à une fédération unique

En présence des présidents des 3 fédérations : Christian MOURISARD, Offices de Tourisme de France; Stéphane VILLAIN, Tourisme & Territoires; Marie-Reine FISCHER, Destination Régions

14:30 – 15:15

Conférence grand angle 

Les Folies Gruss… Ce n’est pas un nom, pas un lieu, c’est un état d’esprit. Firmin Gruss, 5e génération de cette famille illustre dans le mondedu spectacle équestre viendra nous raconter comment il a transformé son entreprise et son art. Au travers d’un échange avec son ami d’enfance Vincent, vous verrez que la magie du spectacle repose sur un socle fortet de valeurs que nous partageons toutes et tous.

15:15 – 16:15

Pause “o Bistr’OT”

16:15 – 17:30

Séquence Inspirante : Ils se sont transformés ! 8 Offices de Tourisme qui ont osé le changement. 

Par Jean-Luc Boulin, responsable de la commission Prospective d’OTF et directeur de la Mona, RT Nouvelle Aquitaine

Et si l’Office de Tourisme n’existait plus? Quelle est la valeur ajoutée d’un Office de Tourisme sur son territoire? Que pensent les usagers de l’utilité de l’Office de Tourisme? Dans le prolongement des travaux de la commission Prospective, nous proposerons de nouvelles alternatives pour que l’Office de Tourisme se positionne en tant qu’acteur majeur du développement économique touristique de son territoire.

19:00

Soirée de Gala

Rendez-vous devant la cathédrale de Reims pour la photo du centenaire.

Cette soirée, au cœur d’une Grande Maison de Champagne, sera l’occasion de célébrer tous ensemble les 100 ans de notre Fédération nationale.

09:00 – 09:45

Conférence “Le Monde de demain”

Par Guillaume Cromer, directeur gérant d’ID-Tourisme, cabinet d’ingénierie en marketing du tourisme.

09:45 – 10:45

Séquence Inspirante “L’ADN du changement” : la transformation managériale

En savoir plus sur le test ADN du Changement

Par Jean-Pierre Conduché, de Fidly Conseil et Patrick Le Breton-Blon, PDG de STRAT Consultants

10:45 – 11:45

Pause “o Bistr’OT”

11:45 – 12:45

Table ronde internationale « Les OT’s d’ici et d’ailleurs »

Par Paul-Antoine MARTEL, notre animateur québécois, avec la participation de Philippe GLOAGUEN, écrivain et homme d’affaire, co-fondateur du Guide du Routard et Stefaan GHEYSEN, directeur général de Westtoer en Flandre Occidentale.

« Quand le tourisme devient un levier de développement humain. Il n’est pas seulement un moyen de développement économique et d’aménagement d’un territoire mais il est surtout un extraordinaire facteur de liens humains. Voyager, c’est aller à la rencontre de l’autre, c’est un partage et une découverte de cultures. Le voyageur est en quête d’authenticité et cette « richesse culturelle » est nécessaire pour découvrir qui sont nos hôtes. L’importance de connaître les racines, l’ADN du territoire est essentiel pour imaginer une mise en tourisme d’un lieu, d’un territoire, de notre pays »

12:45 – 14:00

Pause déjeuner

14:00 – 15:45

Séquence Inspirante : une séquence pour découvrir les coulisses
du changement de grandes entreprises

Par Jean-Pierre CONDUCHÉ, de Fidly Conseil et Patrick LE BRETON-BLON, PDG de STRAT Consultants.
Avec Fabrice LISARDI, Co-leader & DRH de Décathlon France, Aurélien ROUSSEAU, co-président fondateur de l’agence de communication St Johns, Jean-Christophe RUIZ, directeur général alimentaire chez Charbonneaux-Brabant, Lionel HABASQUE, DG délégué Voyageurs du Monde & PDG de Terres d’Aventure.

C’est le manager, le leader d’équipe qui impulse la vision, fixe la direction, donne le tempo, anime, motive et protège ! La dynamique de transformation implique d’arbitrer et de piloter en permanence deux leviers bien différents qui réclament des attitudes différentes : le savoir-faire et le savoir-être.
Des transformations managériales, à l’adaptation aux nouvelles demandes des clients, ces portraits croisés permettront de mieux comprendre les mutations en partageant l’expérience de ces dirigeants. Issus d’univers différents, ces chefs d’entreprise ont tous en commun l’envie de réussir, la passion d’entreprendre et l’audace d’avoir oser le changement…

15:45

Clôture du Congrès du Centenaire

Les partenaires du Congrès

C'est grâce à nos partenaires que le Congrès du Centenaire existe.

Les partenaires du Congrès du Centenaire s’investissent au quotidien pour organiser un événement inoubliable. Nous les en remercions chaleureusement.

Actualités

Congres OTF Reims 2019